Салат со свеклой и сыром фета

Ингредиенты

  • сыр фета 200 гр

  • 1 крупная свекла

  • французская горчица – 2 ст.л.

  • зелень (руккола)

  • натуральный уксус (яблочный, винный) или лимонный сок – 1 ст л

  • соль (лучше розовая гималайская)

  • нерафинированное масло 1 – 2 ст. л

Способ приготовления

  • Свеклу отварить. Очистить и порезать кубиками
  • Сыр нарезать кубиками
  • Добавить зелень и заправить маслом, уксусом и горчицей