Ленивые вареники “Сюрприз”

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • пачка творога

  • мука рисовая 2 ст л

  • черешня/вишня 8-10 ягод

Способ приготовления

  • Творог смешать с яйцом, мукой. Хорошо вымесить
  • Сделать на руке лепешку из теста, положить в центр ягоду (без косточки) и сделать шарик
  • Забросить вареники в кипящую подсоленую воду. Ждем до всплытия и варим еще 1 минуту