Ленивые котлеты с капустой
Ингредиенты
филе куриное 220 гр
капуста свежая 200 гр
яйцо 1 шт
соль, специи, сухой чеснок – по вкусу
Способ приготовления
- Перекрутить мясо на мясорубке (можно мелко порезать ножом, а затем отбить молоточком). Добавить соль, специи, чеснок, яйцо. Перемешать
- Капусту мелко порезать, размять руками. Добавить к фаршу
- Обжарить с 2х сторон и протушить под крышкой до готовности