Нутовые котлетки

Course: detox, refresh

Ингредиенты

  • нут 150 гр

  • лук 1 шт

  • морковь 1 шт (средняя)

  • соль, специи

  • масло для жарки

Способ приготовления

  • Нут отварить (предварительно замочить). Воду слить в отдельную емкость и использовать для приготовления супов, каш
  • Порезать мелко лук, морковь натереть на мелкой терке стружкой
  • Поджарить лук и морковь
  • Совместить лук, морковь и нут, добавить любимые специи и в блендер.
    Смесь выходит сухая, поэтому добавить воду, оставшуюся после варки нута.
  • После формируются котлеты и обжариваются, поскольку все из готовых продуктов – совсем чуть-чуть