Зеленые оладьи

Ингредиенты

  • 40-50 г шпината

  • 250 г. воды или растительного молока

  • 1 печеное яблоко

  • масло для смазывания сковороды

  • 100 г муки из зелёной гречки

  • 1 ч.л. псиллиума или 1 яйцо

  • корица по желанию

Способ приготовления

  • Шпинат, яблоко, воду пробить в блендере. Перелить в миску.
  • Добавить муку и псиллиум (или яйцо). Перемешать.
  • Выпекать на сковороде, смазывая ее кисточкой