1. Разберите на соцветия брокколи и цветную капусту.
2. Добавьте зеленую фасоль и перемешайте.
3. Смажьте форму маслом и пересыпьте в неё овощи.
4. Взбейте яйца, посолите и поперчите (можно добавить кокосовые сливки при наличии).
5. Залейте овощи яйцами.
7. Сверху выложите тертый сыр и отправьте в разогретую до 180C духовку на 40 минут.
8. Остудите и нарежьте на порции.