Винегрет с курицей и морской капустой

Ингредиенты

  • куриное филе

  • свекла

  • морская капуста

  • оливковое нерафинированное масло

Способ приготовления

  • Курицу приготовить на пару
  • Свеклу отварить, почистить и натереть на терке
  • Морскую капусту замочить в воде на 3-4 часа или залить кипятком и выдержать 15-20 минут до увеличения в объеме в 6-8 раз . Промыть, мелко нарезать.
  • Сбрызнуть лимонным соком и нерафинированным оливковым маслом. Можно посыпать семечками или кунжутом